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秦风文学 >> 德鲁伊的乡村退休生活 >> 第213章 开席

帮工则会继续端起托盘,走向下一桌。

第一盘菜,凉拌牛肉。

牛肉酱香浓郁,色泽红润,连肉带筋。

村民们暗呼一声来着了。

平时吃大席,头道凉菜一般都是油炸花生米,卤花生,海带粉丝之类的素菜,有条件则会上盘猪耳朵,牛肉一般会当做大菜放到中间。

可红兵叔的酒席第一道凉菜就是凉拌牛肉,分量足不说,牛肉切的也厚实,这不是说牛肉只是个配菜,后面还有大硬菜。

管它的。

先吃再说。

村民们快子纷纷伸长盘子,一桌八个人,没人夹一大快子,盘子里还剩一半牛肉。

“闯!”

第二盘菜上桌。

红烧肘子。

完整的一个肘子裹满酱汁,冰糖挂的色在阳光下泛出诱人光泽,看的人口水直流。

快子轻轻一夹,肘子皮肉分离,放进嘴里,充满胶质的肘子皮瞬间在口中化开,满嘴调料煨出来的猪肉香味。

村民们纷纷把快子转向红烧肘子。

还没等吃两口。

第三道菜上席,

香酥带鱼。

每一块带鱼都是鱼身中段,三指宽。

第四道菜,麻椒烧鸡。

第五道菜,糖醋鲤鱼。

第五道菜,啤酒烧鸭。

第六道菜,干锅牛骨头。

第七道菜,大刀红烧肉。

……

村民们都看麻了,吃麻了,面对一盘盘硬菜,拿着快子不知道先吃那个。

这特娘的还是大席?

皇帝吃的也不过如此吧!

活了几十年,都没吃过这样式的大席。

一桌子肉菜,愣是找不到青菜。

就这。

帮工还在一盘一盘的肉菜往上端。

对了!

还有酒。

红兵叔大席用的酒是娘娘二曲酒,这酒在本地相当有名气,林区有个娘娘村里有口娘娘泉,泉水冬暖夏凉,是上等的制酒水。用泉水做出来的酒,色如山泉,入口清甘回甜,后劲大,一瓶就卖60块。

在林区60块买散酒,都能买几十斤。

这菜。

这酒。

红兵叔,这手笔,不是一般败家!

……

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