英国英格兰东北部，约克郡。
漆黑的夜幕下，一间简陋的啤酒屋坐落在城市的角落。英国的细雨下得人心烦，街上罕有行人，因此啤酒屋的灯光在朦胧的雨幕里格外显眼。
店内的灯光昏暗，劣质香烟和略带霉味儿的暖气笼罩着每一张酒桌。
这里的环境属实算不上舒服，但称得上高挑的金发女服务生仍将不少客人留了下来，他们打算等英国难以预测的小雨过了再走。
“茨尔维尼！”一个留着邋遢络腮胡的中年男人对着女服务生招了招手，“上点吃的东西吧？光喝酒也不顶事啊。”
茨尔维尼刚从端着的盘子上为一桌客人递去两杯德国精酿，赶紧扭过身应了声“好嘞”。
她稚嫩的面容其实匹配不上窈窕的身材，虽然满打满算上个月刚满十八岁，但她早就没有继续在学校读书而是开始在各种店里打工。她很清楚自己的优势，也知道在这个时间点里能留在这座啤酒屋里的客人有一大半都是为了看她。
他们贪婪的眼神像要快撕破她黑色的服务生制服，大胆且肆意地蹂在意淫里躏她套装下的肌肤。但茨尔维尼虽然以此为优势，偶尔给出他们想看的笑容和婀娜的步姿，却并不真正以此营业，甚至每当有客人将他的冒犯付诸行动时，她都会提前一步离开他们危险的大手，往后厨一钻就是十分钟。
茨尔维尼走进后厨，在这个时间，厨子已经靠着浸满油渍的椅子睡着了，脸上搭着自己不合季节的薄外套。
她有些为难地站在门口，又朝大厅望了望，那几个客人已经快喝完酒了，如果不上点吃的，他们也许不会光因为自己的脸蛋而留在这座啤酒屋。
但她也不想在这个时候叫醒对方，他不仅是厨子还是老板，茨尔维尼跟他其实没怎么说过话，只有应聘的时候和偶尔店里只有他们两人时有过简单的交谈，平时都只是眼神的交流。
这座啤酒屋只有他们俩，一个老板和一个服务生。
茨尔维尼对自己的这个老板印象并不差。她回忆起当时应聘的场景，这个长着东方人面孔的年轻男人看上去和自己差不多大，但却有一双很凛冽的眼睛，像冬日的寒风。
当时啤酒屋刚开，连桌椅都没有摆好，缺钱的茨尔维尼急需薪水让自己在约克郡定下来，所以大胆地提出要预先支付。她原本做好了被拒绝的准备——因为每个店都是这样的，在那个不景气的寒冬里，哪一个正常的老板都不会答应。
但这个东方男人同意了，扔给了她一叠钞票，唯一问的问题是下周一能来上班吗。
茨尔维尼当时数了数那叠钞票，足以让她支付半年的房租了。她原本想着这个冤大头一定是没有社会阅历又有点小钱的生意人，盘算着要不然拿着这笔钱直接离开约克，倒也能换个城市挥霍一段时间了。
但她最终没选择拿着钱跑路，因为不知怎的，后来每次起了离开的念头，她的脑海里都会浮现出那双充斥着寒风的双眼。
“有单子？”
声音打断了茨尔维尼的回忆。
“单子”是她和老板的“黑话”。客人一般对啤酒的要求都是由茨尔维尼一个人来处理，她的能力其实不错，在大堂游刃有余，对售卖的各种啤酒都了如指掌，有些时候还能给不熟悉各类别精酿的新客说道说道。而什么时候需要提到“单子”呢？就是在少数客人要求吃点什么的时候，她就需要求助这个兼职厨子的老板了。
“嗯。”茨尔维尼轻声道，“要不我来做吧？老板你再睡会儿？昨天又没睡好吧。不过今天客人少，这一单之后他们应该就走了。”
老板住在店里，茨尔维尼每天下午到店，常常能看见他的黑眼圈和那双明明不一般的眼睛里泛着的血丝，她偶尔会问一下，对方往往只说“没睡好”和“做噩梦”两个回答。
“不用。”介于男孩和男人之间一个尴尬年龄的老板掀开遮光的外套，从椅子上站了起来。
茨尔维尼沉默地看着老板开始从冰箱里拿出食材简单加工，站了一会儿发现自己帮不上忙，于是准备转身离开。
“你饿吗？要不要给你做一份。”
身后传来男人淡淡的询问。
“可以吗？”茨尔维尼说，“我还没领教过老板的手艺......”
她像是想起了什么，赶紧住嘴，因为好像啤酒屋快一年了，也没有客人专门为了老板做的食物来第二次的。
男人有一双很稳且好看的手，握着刀具的样子很优雅，这让茨尔维尼每每都想到电影里的职业杀手。他很快为两桌客人炸了薯条和炸鱼，这是专属英国的美食，用来打发这些实际目的暧昧的客人最合适不过。更何况，这只是一个深夜啤酒屋，你还能要求什么不得了的美食出现？
茨尔维尼及时地端上盘子准备离开后厨，却发现男人并没有停下，拿了些另外的食材开火。
发现茨尔维尼还站在原地，男人没回头地说：“这是你的。你把手上的端出去。”
“哦。”茨尔维尼乖巧地应了一声，不知道为什么心情有些愉悦，吹着口哨走了出去。
将炸鱼薯条送到了原本的两桌去后，茨尔维尼这才发现大厅进来了一个新的客人，那是个留着小胡子的年轻男人，身材挺拔，很标致的东方人面孔。他坐在大厅最不显眼的角落一桌，手指在桌面轻敲，同时饶有趣味地打量着啤酒屋的内饰。
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