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秦风文学 >> 我在东京做美食的日常 >> 第242章 麻婆豆腐

第242章 麻婆豆腐

考虑到蒸馏本来就是一件费时费力的事情,刘明辉又释然了。

想要酿造出好酒,本就不是一件容易的事情。

咕咕咕。

刘明辉的肚子发出抗议的声音。

今天他就吃了早饭,此时也是饿得很。

爸妈一直十分支持刘明辉的行为。

知道他在专心酿酒之后,并没有产生打扰他的想法。

他们选择将时间交给刘明辉自己。

室内光子虽然等得有些焦急,但是也没有选择打扰刘明辉。

她知道,专心做事的时候,最忌讳的就是被人忽然打断思路。

当然,这主要也是因为刘明辉酿酒的时间并不长。

要是持续一天一夜以上,他们自然也不可能放任不管。

刚刚出门,刘明辉便听到了室内光子那十分好听的声音:

“明辉,你出来了?”

“快来吃饭。”

“我们特意为你留了晚饭。”

“现在还热乎,可以直接吃。”

说完,室内光子十分自然的拉起了刘明辉的手。

刘明辉看了看手机上的时间22:36。

刘明辉没有拒绝,被室内光子拉着一同坐了下来。

打开罩子,里面是丰盛的饭菜。

最重要的是,它们都还热着。

现在还能吃到热乎饭,想想也知道肯定是有人一直在帮自己加热。

这个人除了室内光子还能是谁?

以前一直是向珍担任着这个角色。

可能是光子得到了她的认可,让她觉得自己可以放手。

这一次她选择将刘明辉交给室内光子照顾。

心中涌过一丝感动,刘明辉感谢道:“光子,谢谢你。”

“你一定累了吧,早点休息,不用等我。”

“我吃过饭就上去睡觉。”

室内光子倔强的摇了摇头,说:“不行,我要等你一起上去。”

“这是我的责任和义务,你不用说谢谢。”

说完便起身去了厨房,不多时便端来了一碗米饭,放在刘明辉身前,说:

“快吃吧,伱肯定饿了。”

看着室内光子眼中化不开的爱意,刘明辉忽然觉得自己的肚子也不饿了。

眼前似乎有更加诱人的东西。

他当即就打算动手,去征服眼前这个迷人的妖精。

只不过就在他准备行动的时候,却像是想到了什么一般,停下了动作。

差点忘记眼前这个迷人的妖精只能看不能吃,实在是令人郁闷的很。

刘明辉叹了一口气,艰难的将目光移回眼前的晚餐。

看来自己能吃的只有眼前的东西。

虽然是剩菜,但是却没有什么碰触的痕迹。

显然是在吃之前就已经帮刘明辉留下的饭菜。

这种热过很多次的饭菜,味道自然谈不上有多好吃。

但是能够填饱肚子,也算是完成了食物最基础的功能。

快速扒拉,两碗饭便进了刘明辉的肚子。

满意的打个饱嗝,刘明辉笑着说:“光子,饭也吃完了。”

“我们早点回去睡觉。”

室内光子的脸瞬间红了,期期艾艾的说:“谁要和你睡觉?”

“我先走了,不等你了!”

说完便像是灵活的兔子一般,两个闪现,便消失在刘明辉眼前。

室内光子的行为让刘明辉彻底傻眼。

天地良心,他说的睡觉单纯就只是各位各的房间睡觉。

绝对没有什么坏心思。

也就是室内光子这个女流氓心思不纯,才会有这种奇奇怪怪的想法。

他刘明辉才不是那么急色的人。

第二天,刘明辉起了个大早。

由于今天有向珍的生日宴,早餐只是最简单的鸡蛋面。

简单。

但却丝毫不缺营养和美味。

用猪油将鸡蛋煎至两面微微金黄。

不需要其他操作,直接加水煮到水开,然后下入细长的龙须面。

焖煮到所有食材成熟之后,加适量精盐调味即可出锅装碗。

最后再撒上一把葱花,一碗色香味俱全的鸡蛋面就算是完成。

经过炖煮,鸡蛋的蛋白部分不再焦脆,变得非常酥软。

独特的蓬松结构,吸收了面汤和鸡蛋汤的精华,非常好吃。

再加上松软的蛋黄,配合劲道爽滑的面条,让人忍不住不停的吸溜起来。

一碗鸡蛋面很快便进了众人的肚子。

纷纷发出满足的吁声。

收拾好碗筷,刘明辉开始帮忙准备起今天的食材。

虽然答应只出手一道素材,但是处理食材这种简单的工作刘明辉还是可以帮忙。

是时候展现娴熟的刀工了!

手起刀落。

各种食材在刘明辉手下翻飞,不断被切割成合适的小块。

切得又快又好。

看得向珍忍不住伸出了大拇指,赞叹道:“儿子,你真棒!”

刘明辉的出手极大缓解了向珍的压力。

毕竟很多食物,其实烹饪起来并不困难,反而是难在处理食材上。

现在的她只需要负责烹饪,简直不要太舒服。

刘明辉总是会在最合适的时候将处理的刚刚好的食材送过来。

这种沉浸式炒菜,对她来说,简直是一种享受。

趁着帮向珍处理食材的间隙,刘明辉也开始准备起自己的素菜。

麻婆豆腐。

这道经典的菜品就是刘明辉准备制作的美食。

麻婆豆腐主料是豆腐和牛肉沫,再佐以一些常见的调味料调味而成。

菜成之后有麻、辣、鲜、香、烫、酥、嫩、活八大特点。

八位一体,共同塑造了麻婆豆腐绝妙的味道。

麻辣鲜香烫嫩很好理解。

分别是花椒的麻。

豆瓣酱的辣。

食材鲜嫩翠绿,红白相宜,色味俱鲜的鲜。

食材融汇在一起的香。

整道菜保持着出锅后的温度,不容易冷却。

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