“别松懈！”
“客人越多，对执掌厨师的料理师来说，越是挑战。”
“我自然是不会有半点问题，只不过，伱就……”
刘明辉没有将话说得那么直白，但是他相信森山丈一肯定懂自己的意思。
果不其然，话音刚落，原来还有些兴奋的森山丈一立刻蔫了。
只不过马上又振作了起来。
真正厉害的料理师，不会畏惧任何挑战。
这点从刘明辉身上就可以看出一二。
收拾好心情，他重新投入到工作之中。
现在可不是考虑这些无关紧要之事的时候。
只有料理，才是他心中的一切。
深吸一口气，森山丈一拿起菜刀。
带着料理师的专属武器，开始了一场属于料理师的战斗。
森山丈一这一周可没闲着。
即使不在工作，他仍然坚持进行每天的基本功练习。
这种从他那丝毫不见生涩的刀功上便能看出一二。
一时间，偌大的厨房便只剩下了料理的声音。
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饶是早有心理准备，众人还是被龙鲤居酒屋的火爆程度吓了一跳。
临近正式营业的世界，龙鲤居酒屋门口等待的顾客不减反增，形成了巨大的人流。
甚至堵到了附近店铺的门口。
这种情况下，想要从正门进入，无异于是一件非常困难的事情。
还好，龙鲤居酒屋存在着后门。
看着准时赶到的员工，刘明辉很是欣慰，笑着对众人说：“辛苦大家了。”
“暂停营业了足足一周的时间，店里的卫生需要好好打扫一下。”
“所以今天才会叫大家提前半个小时过来。”
“放心，我会为大家计算加班时间。”
“外面的顾客相信大家也看到了，相信今天晚上将会是一场硬仗。”
“希望大家拿出自己的精气神，尽可能不要让龙鲤居酒屋在服务上出现半点问题。”
“同时卖个关子，等今天营业结束，我会有一个好消息告诉大家。”
“相信对大家来说，绝对算得上是一个惊喜。”
刘明辉的话立刻让室内光子几人欢呼起来。
他们相信刘明辉的好消息从来不会让自己失望。
也就只有室内光子这个内鬼猜到了刘明辉的好消息肯定是涨工资。
只要涨个两三百的时薪，这份工作便算得上是绝对的高薪。
人群中，只有川上洋司表现得有些奇怪。
他像是有什么心事一般，显得欲言又止，反应更是明显慢了半拍。
看了看一脸认真的刘明辉，又看了看欢呼的众人，他最终选择咽下了即将要说的话。
趁着打扫卫生的间隙，他拨通了自己的好友岩田刚一的电话，说：
“刚一，请给我一些时间。”
“我可能需要至少半个月才能辞职。”
听到川上洋司的话，岩田刚一有些莫名其妙，说：
“洋司，你可要想清楚，错过这个村，可再也没有这个店。”
“果断抛弃这个没有前途的服务员工作，和我去创业，才是最明智的选择。”
“时间不等人，我可等不起你半个月的时间。”
“一旦有人愿意和我合作，我可就只能抛弃你了。”
听到岩田刚一的话，川上洋司瞬间陷入了纠结之中。
他之所以那么欲言又止，就是不知道怎么向刘明辉开口自己要辞职的事情。
诚然，龙鲤居酒屋的工资水平还算是不错。
但是也就是在服务员这个行业中算是不错。
作为一个年轻人，一辈子当服务员肯定是没有前途的事情。
所以趁着这一次休假的功夫，他的好友岩田刚一找上了他，商讨起了创业的事情。
两人一拍即合，顿时定下了创业规划。
打算不顾一切，趁着年轻去拼一把。
诚然，在龙鲤居酒屋当服务员很不错。
但是要作为一门长期的工作，这就实在是太没有前途了一点。
只不过看着相处已久的同事。
关心自己的老板。
还有门外即将到来的大批游客，川上洋司一时间竟然说不出要离职的话。
要是换做刘明辉接手之前，他肯定是会毫不犹豫的开口。
只不过刘明辉早已悄无声息的改变了很多事情，让川上洋司产生了一种难以割舍的感觉。
他当然知道时不待我的道理。
时间就是金钱，在这里继续浪费时间下去，完全是在消耗生命。
只不过要他在如此关键的时刻离职，他也实在下不了这个狠心。
罢了。
等半个月。
今天晚上自己就找刘老板摊牌。
说好半个月后辞职的事情。
有这半个时间作为缓冲，刘老板也能找到合适的人接替自己。
自己也能安心去创业了。
即使会因此错过与岩田刚一的合作，川上洋司也不后悔。
只能说他和这个创业计划无缘。
人这一生，总一些值得自己珍视的事物。
想清楚这一切之后，川上洋司收回了自己发散的思绪。
刘明辉说的没错，今天将是一场硬仗。
既然决定暂时留下来，他便要认认真真做到最后。
也算是没有辜负大家对自己的期望。
这样想着，他擦桌子的手又用力了几分。
顿时将自己负责的桌椅擦得油光发亮，一看就十分干净卫生。
不多时，谷川美和和山口龙三也赶到了龙鲤居酒屋。
他们同样被龙鲤居酒屋火爆的情况吓了一跳。
尤其是谷川美和兴奋极了。
像是她自己的生意火爆起来一般，脸上写满了开心。
两人的到来也意味着晚饭的开始。
同样是简单的蔬菜、味增汤、腌菜、肉食加一小碗米饭的樱式晚餐套餐。
不同的是，今天的肉食是酱牛肉。
在刘明辉精湛的刀功下，酱牛肉被切成了厚度均匀的薄片。
切口处则是神奇的泛着五颜六色的光芒。
为了保持酱牛肉的口感，并不需要过分追求薄。
恰到好处才是最好的选择。
只有不厚不薄的酱牛肉片，才能呈现出最好的口感。
具体要什么厚度，则是需要根据每一块酱牛肉的品质而定。
极其考验料理师对食材的掌控能力。
对于刘明辉来说，这点自然是完全不成问题。
至于酱牛肉切口上的光芒，非但不是问题，反而是熟牛肉优秀品质的一种体现。
这是十分正常的矿物质沉淀现象。
因为牛肉中含有丰富的微量元素，
包括蛋白质、b12、Omega-3、锌等等。
这些微量元素在日光的照射下，会反射、折射光芒，让牛肉呈现出瑰丽的五彩光芒。
这种简单的生活小常识，虽然不难，但是知道的人却很少。
至少望月香奈在看到酱牛肉的第一反应就是这牛肉坏了。
为了防止重口难调，刘明辉还准备了一碟红油辣子。
配上香菜和葱花，觉得酱牛肉味道不够的人可以拌上一些，轻松实现一肉两吃。
同时吃到两种风味。
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