蟹酿橙是把橙子掏空，将蟹肉或者小蟹塞进里面，蒸！橙汁可以去腥、橙香可以提鲜、橙皮可以锁汁，对于这道菜来说，橙子浑身都是宝贝，做出来的蟹肉又鲜又香！而且颜色亮亮的，看着就很好看！
傍晚时袁宁和沈姨忙完了，郝小岚和宋星辰两家人也到了。郝小岚经常来章家，也不拘束，一进门就吸着鼻子往厨房跑：“哇！宁宁你做什么吃的？好香！”
另一边的章先生和章修严已经和宋星辰父亲他们说上话了，一直聊到饭菜上桌。
桌上最受关注的果然还是袁宁做的蟹酿橙。袁宁说是廉先生送来的蟹，其实不是，是他养在泉眼那边的池塘里的。小黑食物充足，吃不完那么多，大方地分了一些给他。秋天正是吃蟹的好时节，袁宁给它们安了个廉先生让人送来的名目就弄出来了。
经过了泉水滋养，这些蟹的蟹肉十分肥美，一只就能填一两个橙子。连沈姨都吃惊不已，觉得从来没见过长得这么好的螃蟹。沈姨给每个人分了一个“橙子”，所有人都忘了谈话、顾不得客气，动手尝了起来。
好吃！
佐料和橙香完全没有掩盖住蟹肉的鲜美。不管是口感还是味道，都有着平时尝不到的特别滋味！
郝小岚说：“宁宁你手艺越来越好了！怪不得林大石他们整天都往你们宿舍凑呢！”
章修严眉头一跳。他不动声色地问：“林大石又是谁？”
郝小岚还是有些怕章修严。听章修严问了，她马上把袁宁卖得干干净净：“就是宁宁隔壁宿舍的体育生，长得可高了，看着一点都不像初中生，反而大学生！说他二十岁都有人信！人倒是挺好的，特别热心，宁宁他们开学到现在都没下楼去提过热水！”
袁宁：“……”
见章修严脸色不太好，袁宁知道章修严不高兴了。章修严对他们的要求一向很严格，他们能自己做的事情绝对不允许他们推给别人去做。
袁宁说：“大哥，不是我偷懒！”
章修严睨着他。
袁宁说：“每次我们还没去提，他们就已经把热水拎回来了。有次我和宋星辰他们想自己去，林大石他们还把我们的热水壶给藏起来……”
现在的初中生还这么殷勤？章修严压下心中的狐疑，问起另一件事：“你在宿舍还做吃的？宿舍可以让你煮东西？”
“我跟苏姐借锅子煮的。”见章修严有些疑惑，袁宁又解释，“苏姐是我们的宿管，对我们可好了！”
章修严盯着袁宁。
虽然袁宁每天都给他打电话，但是其实什么都没说吧？
袁宁觉得解释完了，又问宋星辰和郝小岚：“明天我想去看看小斌，宋星辰你们要一起去吗？”
章修严：“……”
小斌又是谁？
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